ご挨拶
菓匠 磯崎家の公式ネットショップです。
当店は昭和63年、千葉県の北西部「野田」の地で創業しました。
初代が職人時代に培ってきた技術を基に、自店舗で小豆から製餡を手がける今では数少ない和菓子屋です。
手作りにこだわり、日々和菓子を製造しています。
※過去には、明治神宮への献上菓子を送り賞状をいただいたこともあります。
地域の皆様からの声を集めて誕生した地元の土産品などもございます。
そして現在は二代目と共に、時代に合わせた新製品の開発にも力を注いでおります。
和菓子は、人の一生に深く関わる意味のあるお菓子です。
我々和菓子屋には、その意味のあるお菓子の魅力、そこに繋がる日本の伝統的な文化や慣習を後世に伝えていく役割があると思っています。
そういった奥深さを知ると、また違った楽しみ方ができると思っています。
家族経営の小さなお店で、至らない点もまだまだあると思いますが、
ご利用されるお客様にとって、日々のささやかな拠り所になれるよう、
より良いお店を目指し、これからも精進してまります。
従業員一同